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CORSO di Caffetteria

Ti piace l’ idea di diventare un barista esperto? Oppure sei un appassionato del mondo del caffè e vuoi trasformare la tua passione in una professione?
Il nostro Corso di Caffetteria è il percorso perfetto per chi desidera apprendere le tecniche fondamentali della preparazione del caffè dalle basi fino alle metodologie più avanzate. Attraverso un programma completo, che combina teoria e pratica, imparerai a gestire la macchina espresso, montare il latte alla perfezione e creare cappuccini e tutto il necessario per essere un professionista del settore.

COSA IMPARERAI

01

Conoscenza del caffè “ Dalla pianta alla tazzina” : varietà , tipologie,  tostatura e macinatura.

02

Utilizzo delle attrezzature professionali come Macchina espresso, macinino e strumenti di latte art.

03

Tecniche di estrazione perfetta:  Come ottenere un espresso bilanciato.

04

Montatura del latte:  Creare una crema di latte ideale per cappuccini 

05

Manutenzione e pulizia delle attrezzature:  Per garantire qualità  e durata nel tempo.

06

Gestione del banco bar:  Come lavorare in velocità ed efficienza dietro al bancone.

Perché scegliere questo corso?

  • Lezioni pratiche intensive per metterti subito alla prova.
  • Docenti esperti e qualificati, con anni di esperienza nel settore.
  • Attestato di partecipazione, utile per entrare nel mondo del lavoro.
  • Possibilità  di stage e collaborazioni con caffetterie e locali.

Che tu voglia lavorare in un bar, aprire la tua caffetteria o semplicemente migliorare le tue competenze, questo corso ti fornirà  tutte le conoscenze e le abilità  necessarie per distinguerti nel settore.

Prenota il tuo posto e inizia il viaggio nel mondo della caffetteria professionale!! RICHIEDI INFO QUA SOTTO

Specifiche del corso

Clicca sulla sezione e scopri tutte le informazioni su questo corso !

Minimo 2 max. 6

2 GIORNI DALLE 10.00 ALLE 17.00

  • COSA E’ IL CAFFE
  • LA PIANTA E LE SPECIE
  • IL CAFFE NELLA STORIA
  • RACCOLTA ED ESTRAZIONE
  • ARABICA E ROBUSTA
  • LA TOSTATURA
  • METODI DI ESTRAZIONE
  • TECNICHE DI CAFFETTERIA
  • L’ESPRESSO
  • MONTATURA DEL LATTE
  • IL CAPPUCCINO
  • COME DEGUSTARE IL CAFFE
  • TEST/GARA
  • CONSEGNA ATTESTATO
  • POSSIBILITA’ DI STAGE LAVORATIVO 

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